-->

وصفة تركية رائعة ( علي نازك ) سهلة وسريعة التحضير من المطبخ التركي .

وصفة تركية رائعة ( علي نازك ) سهلة وسريعة التحضير من المطبخ التركي .
    وصفة تركية رائعة سهلة وسريعة التحضير من المطبخ التركي .


    المكونات :

    الــــمــــــكـــــونــــــــات
    ==================
    250 غرام لحم مفروم
    1 حبة بصل مفروم ناعم
    3 فص ثوم مهروس
    1 حبة طماطم مقطع ناعم
    1 ملعقة طعام لب البندورة
    1 ملعقة طعام زيت الزيتون
    3 حبات باذنجان
    ملح
    طحينة ( راشي )
    لبن رائب ( خاثر - روبة )

    الـــــبــــــهـــــارات
    ===================
    1 ملعقة شاي فلفل احمر
    1 ملعقة شاي كمون
    قليل من الفلفل الاسود



    إرسال تعليق